8月27日，在上海新國際博覽中心盛大舉行的第16屆歌華食材展上，全江臘味展位成為全場焦點，人氣爆棚。此次展會規(guī)模宏大，以120000平展出規(guī)模，吸引了3000+海內(nèi)外展商參展，成為餐飲行業(yè)一年一度的盛會。                                                 

     全江臘味作為省級龍頭企業(yè)、刀板香非遺傳統(tǒng)技藝單位，一直致力于傳承和發(fā)揚徽州臘味文化。此次參展，全江臘味精心準備，不僅帶來了徽州刀板香、農(nóng)家土香腸、醬香黑豬肉等經(jīng)典產(chǎn)品，還首次亮相了一系列2025公司新款禮盒產(chǎn)品及多款新品香腸。展位上懸掛的色澤誘人、香氣撲鼻的臘味，引得參觀者紛紛駐足拍照留念。

     為了讓參觀者更好地了解產(chǎn)品，現(xiàn)場設(shè)置了熱鬧的試吃環(huán)節(jié)。醇厚的臘香彌漫在展位周圍，吸引著越來越多的人前來。不少餐飲從業(yè)者和經(jīng)銷商也對全江臘味表現(xiàn)出濃厚的興趣，他們認真詢問產(chǎn)品的價格和合作政策，展位上客戶經(jīng)理忙得不可開交，卻也難掩喜悅。

     值得一提的是，全江臘味還吸引了不少外國友人的關(guān)注。來自俄羅斯的參觀者被臘味的香氣吸引過來，饒有興致地品嘗了香腸、臘豬臉等特色產(chǎn)品，并深入交流了產(chǎn)品的口感與工藝。

     此次歌華食材展，全江臘味收獲的不僅是超高的人氣和眾多合作意向，更是對品牌和徽州臘味文化的一次成功推廣。未來，全江臘味將繼續(xù)堅守傳統(tǒng)工藝，不斷創(chuàng)新，讓徽州臘味走向更廣闊的市場，讓更多國內(nèi)外消費者品嘗到這特有的中國味道 。